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公園老店涼麵 公園老店涼麵 公園老店涼麵 公園老店涼麵 公園老店涼麵
公園老店涼麵應該也快50年了?總之來開箱他新店址嘉義市東區維新路36號吧
公園老店涼麵
總之這間老店我之前就介紹過了 看這邊
現在他換新地址重新開幕了，就來嚐鮮開箱有什麼不一樣吧
首先就是菜單價位一點點調漲，等於幾乎沒漲價
另外新店不提供免費紅茶了，哭哭可能位置附近一堆飲料店咖啡廳有關吧
新店旁邊還有飯店整個很chill
總之飲料現在是店內自取一杯10元，老闆可能怕就顧客反應
所以飲料算服務性質自己投錢捐款老闆不收，但就沒有免費紅茶就是了
這點我是覺得還好啦畢竟以前免費紅茶也沒很好喝
至於口味上就沒有太大變化，我覺得依照我吃過的嘉義涼麵這間算普通但就是賣歷史情懷
自己偏好喜歡二阿頭麻辣涼麵 當然還是看大家自己喜好啦
涼麵：公園老店的涼麵使用特製的Q彈麵條，搭配自製的芝麻醬和蒜泥，清爽可口。芝麻醬的香氣濃郁，但不會過於油膩；蒜泥則增添了辛辣的風味，讓涼麵的口感更加豐富
肉羹麵：公園老店的肉羹麵是以新鮮的豬肉和筍絲製成的肉羹，搭配Q彈的麵條和香濃的湯頭，也是店內的招牌菜色。肉羹的口感鮮嫩，筍絲的脆度十足；湯頭則是用豬骨熬製而成，濃郁而不油膩。
但我這次特別點他的豆芽菜肉羹，其實口味沒啥差別就是多了豆芽菜噗
啊嘎曾經來採訪過，這是他紅的原因之一
但老實說這間真的有點賣歷史情懷啊，口味滿普通的
要說進步最多的就是環境，新址搬家後整個感覺衛生又乾淨，而且有空調(不冷但不熱
整個環境進步很多這個很加分，可以
真的算是老店中有在進步的
