開箱|Gold anchor coffee 金錨咖啡|單品50g小包輕鬆搭配喝

Gold anchor coffee 金錨咖啡的單品50g小包很適合我這種常常想要換口味，還在尋找屬於自己那一杯口味的人，不用每次多買個半磅喝到不喜歡的還是只能勉強放著

Gold anchor coffee 金錨咖啡開箱試喝

分別以下六包，沖泡過程可以參考影片

因為多是淺培用90度左右去沖，20g豆子300ml水

便宜的手搖磨豆沒有刻度，粉的細度大概抓如圖

手沖泡過程中的氣泡

斑鳩處理廠 衣索比亞 日曬

• 西達摩 班莎 聖塔維尼村 Gl Lot 2淺焙
• 香瓜、炒堅果、蜜餞

品嚐感受：微酸，帶點溫和的味道，無苦味跟太特殊的氣味，屬於比較簡單點的咖啡單純味道

柯卡村 衣索比亞 厭氧日曬

• 蓋德奥 耶加雪菲鎮 G1 淺焙
• 百香果、莓果、杉木、口感香甜

品嚐感受：微妙的口感，這款也是比較不酸且帶有濃郁的口感，也幾乎無苦味，滿推薦這一款的，這個應該是多數人比較能接受印象中的咖啡味。

莫札特 哥斯大聚加 葡萄乾日曬

• 卡内特 音樂家系列淺焙
• 熟果香、葡萄、玫瑰、紅茶、甜白酒

品嚐感受：溫和不酸，帶點淡淡的香氣，有一個類似就酒的酸甜口味，在咖啡冷卻下來後那個類似酒味的味道會越明顯

甜漬青檸 衣索比亞水洗

• 谷吉 罕貝拉 G1 淺焙
• 青檸、檸檬夾心餅乾、花

品嚐感受：味道帶點苦味加上水洗的本來就偏酸所以會酸酸苦苦，這款甜味比較低，花香的香氣也淡淡的，相對其他款特色不是那麼凸顯的低調款，喜歡清淡的咖啡味可以選這款

黑莓佳人 哥倫比亞 黑莓日曬

• 卡杜拉 淺焙
• 覆盆莓、加州李、莓果巧克力

品嚐感受：這一款在酸跟濃郁當中是最均衡的，不喜歡酸的口感可以選這一款，然後他也不會有太濃郁的特殊味道但卻有足夠的咖啡香氣

巴拿馬 藝伎 原翡翠莊園藍標水洗

• 巨石莊園 波奎特 淺焙
• 茉莉、柑橘、蜜甜、白花、圓潤多汁

品嚐感受：有一個花果香氣，口味偏酸，咖啡本身味道較為清爽相對其他口味來說

Gold anchor coffee 金錨咖啡網站

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辛苦的經歷磨豆到沖泡約10分鐘完成一杯咖啡，50g一包方便隨時隨心情換口味

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