嘉義|一銀仙草|文青仙草，豆花和雞蛋糕開一起

一銀仙草同時有賣豆花和雞蛋糕開在一起，據說原本是三個品牌分開，後來隨著生意變好有店面後就一起賣了，也沒想說換個名字整合再一起所以會有三個名字。但大家還是叫他一銀仙草居多。

一銀仙草

分別是三個牌子一銀仙草跟品味豆花還有油頭雞蛋，一定會有人問說怎麼不整合再一起就好，因為以前是分開賣後來有店面後就直接開一起賣，而且因為多是甜點之前個別有自己的死忠客戶，我想是因為這樣老闆才沒有想說用某個名字來和另外兩個名字。

店面上面也就是三個招牌排在一起，店門口也可以看到兩個小攤子。

從小攤販起家，不是一開始就有這樣的店面所以才會有三個名字的招牌開在一間店的狀況，店內裝潢有一點文青風，價位也不算貴，難怪會是一間高人氣的店。

我今天點的是很傳統經典的嘉義豆漿豆花加上我喜歡的珍珠。

吃起來嗎，就是還行的豆漿豆花不會水水的但也沒說濃醇香到哪比例算是抓的很微妙微妙，有可能是為了搭配料所以沒有做很甜，珍珠本身有一定甜度，一口咬下搭配不甜的豆漿豆花剛剛好，如果有需要也可以請店家調整糖度，我覺得還不賴跟嘉義其他的桃城豆花店相比我覺得他有做出自己的特色。

一銀仙草菜單

價位如下也真的多滿平價的，很適合三五好友聚會坐下來品嚐一下。

地址位於：嘉義市西區中正路 525 號

官方粉絲網