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呆獅雞肉飯真的是我從小吃到大好吃的店,但自從傳承給孩子後美味程度真的不段走下波,味道可能還在但是真的感受不到用心呢
呆獅雞肉飯
直接先評比再來講些感慨的廢話
首先他的雞肉方面,雖然手撕的小小的這點依然不賴但是柴柴的,以一家老店老說有點傻眼
雞油方面這個有傳承到,但是品質很不穩定啊,時好吃時壞
飯,這個讓我嚇到了,也太普通的人像是一般家庭煮的飯
以前雞肉飯是主打現在整個就只是剛好及格,而且還沒有賣排骨了大哭
一份便當裡面會有一點點竹筍跟經典黃色蘿蔔可以配
另外還點了魯大腸跟豬皮來配,這兩個配菜味道多還有傳承還不賴
豬皮也是非常好吃,值得推薦
呆獅雞肉飯地址跟環境
- 地址位於:嘉義市西區民族路665號
- 電話: 05 227 3051
- 官方?fb
店上面就有菜單可看,價位依然是保持很平價
備好料隨時上桌的工作台
透明櫥窗可以看到所有的料新鮮度
滷菜就擺在外面,可以自己跟店員點來吃
也有內用的經典座位
吃呆獅雞肉飯的小編感想
這間真的感觸很多,曾經老闆還在這間是好吃到我超推薦給外地朋友,自從她的小孩接後整個多大走味了,除了最基本的飯煮得不夠香,醬汁跟雞肉的品質常常不穩從很好吃變成還ok的普通雞肉飯,點餐時常常看到內場混亂一團實在不像是一家開很久的老店,現在還來這間吃就真的吃回憶,雖然依然相對一些店家還不錯吃,但跟他自己過往比真的差很多
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