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安南河粉這間也是網友來信,這間不在我的生活區內,位置又有點隱密,講真的我住那麼久從來沒有在吃過,能夠找到生活圈外的美食滿意外的,回歸正題這間真的讓人很驚艷,嘉義有很多間河粉多不怎樣,當然除了一些連鎖店之外,所以這間在地開很久的老店
安南河粉
讓我嚇到他的口味很有越南風情
麵條Q彈不軟爛,雞肉絲不柴,口味也是不說做死鹹的那種
重點老闆很貼心,附上葉子跟檸檬給喜歡重口的人
雖然口味調整成台灣人的樣子,但要吃道地的加下去就對了
另外點了芙蓉豆腐,果然跟推薦的一樣好吃
一份50元有著大餐廳的美味
豆腐間的剛好外脆內軟,搭配上濃郁的醬汁絕佳
要說缺點也是優點,就是他口味有調整成台灣人味道
有一些魚露味的腥味,吃的到但有被壓下來淡淡的提味
怎麼我在嘉義活這麼久,才知道原來嘉義也有直得推薦的越南料理喔
聽說這間也開很久了,我好孤陋寡聞~
地址:嘉義市東區安樂街158號
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越南河粉真的是很經典的菜色
有點貴但很好吃的豆腐
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