嘉義|根井壽司|又名體育館壽司，嘉義人氣平價日式家庭料理

今天吃到一半我忽然發現這間我居然沒有介紹過！？

有可能自己推薦過很多次但忘記寫在部落格了

這間根井壽司其實很少人會叫他根井壽司，他開在體育館旁邊所以大家多習慣叫他體育館壽司，如果你問嘉義人根井壽司大家可能還不知道你在說哪間！？！？

然後為何我說他是日式家庭料理呢，因為我自己覺得他的一些生魚片之類的東西處理的很普通不怎麼推薦，但主打平價也是有很多好吃得東西又不貴，比方烏龍麵啊等等的，比較不是那種正統的日式料理

根井壽司

這間算是我平常在吃的店今天點幾個我平常吃的順便推薦給大家

烏龍麵

首先當然是烏龍麵，他的烏龍麵料給的還行，份量中等，重點是做得滿好吃的，湯頭不是清水是高湯，裡面料有魚蝦跟蛋基本上是會有飽足感的，不像另外一家老店茂生，雖然價格不變，但他的烏龍麵就有點吃意思的感覺

炸豆腐

這間的炸豆腐也是招牌菜必點的款式，酥酥脆脆炸的很香很好吃一份才35有夠平價

蒸蛋

蒸蛋也是我常常點的菜，但他蒸蛋我覺得份量有縮水

雖然口味還是很好吃，不輸給藏壽司就看個人囉

這間的其他菜也多很不錯，但喜歡吃生魚片如我的，就沒有很推薦

他的生魚片真的還好，要吃生魚片會比較推薦藏壽司，除外這間的日式家庭料理多很好吃

鮭魚蛤蜊湯

開箱一下他的鮭魚蛤蜊湯，喝後感想覺得還是點味增湯比較好喝，鮭魚蛤蜊湯就是肉比較多

一份裡面大約有三塊鮭魚骨頭

蛤蜊也給的滿多的大概4個左右，喝起來很鮮甜清甜無調味的那種路線

但我覺得他們家的味增湯很好喝，這道鮭魚蛤蜊湯建議當作配菜來點

根井壽司菜單

• 地址：嘉義市東區體育路23號
• 電話： 05 227 5111

最後附上菜單2022/08給你

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