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黑人滷熟肉已經開了60多年了,也傳承給二代了,老實說嘉義人覺得這一間是因為賣很久賣出名氣,魯熟肉在嘉義有滿多間的,現在就來推薦嘉義人多必點的東西吧
黑人滷熟肉
不賣關子了,必點的就是三絲卷(也就是肉卷)還有花枝,其他豬肉部位多不錯吃,或是嘉義有名的粉腸這邊也有賣
菜單如下,價格很公開不用擔心亂夾後被亂算錢,除了花枝偏貴可能夾的時候要問一下
米粉湯好像是後來才賣的?還是我以前買的時候沒注意到(多隨便夾夾買完就走
其實旁邊還有一家賣香腸的也滿好吃的,今天剛好沒開,簡單點兩樣開箱給大家
肉卷另外一家在東市場裡面的也很有名,黑人滷熟肉的肉卷比較小一點點,但我覺得剛剛好入口,而且東市場那間好吃歸好吃有點油黑人滷熟肉的肉卷剛剛好。
另外一個我點的是排骨,黑人滷熟肉普遍豬肉商品多還不錯啦,排骨就比較普通一點,純粹我自己想吃,然後它的醬汁,我不知道怎麼形容是一個複雜的味道,不是只有鹹味跟鮮味而已,加了很多東西用的有點濃稠這樣,不會很鹹可以沾各種東西
- 地址位於:嘉義市東區共和路84號
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