方櫃仔滷味

嘉義|方櫃仔滷味|仁愛跟文化路店有什麼差別?

by IAN

在陪沈團吃過後我覺得有義務來介紹一下這間方櫃仔滷味,順便說個小秘密給外地客,很多人會去文化路起家店買排個半死不活,其實口味多一樣仁愛或其他店買免排隊….

方櫃仔滷味

這一間滷味是冷滷要加熱也可以,但直接吃就很好吃了,通常大家多會加的是酸菜,以前加酸菜不用錢現在多要了,在整體而言方櫃仔滷味還是便宜的

方櫃仔滷味
方櫃仔滷味

可以直接跟老闆說你要啥,或是看上面菜單選也可以,價位多很便宜

方櫃仔滷味
方櫃仔滷味

店門口的招牌很好認,仁愛路這間有時候他會開在裡面不會推出來,原因我不知道總之路過看到招牌亮起來就是有開。

方櫃仔滷味
方櫃仔滷味

因為疫情開始變嚴重,還是外帶回家吃(話說他也沒有在內用就是了)

方櫃仔滷味
方櫃仔滷味

甜不辣,香Q好吃一點點辣味加上酸的味道很開胃

方櫃仔滷味
方櫃仔滷味

金針菇的口感也是很好吃,方櫃仔滷味的金針菇會煮到偏軟喔

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豬耳朵也是偏軟的口感,會推薦點這道的話可以叫他加熱會比較好吃

方櫃仔滷味
方櫃仔滷味

米血我是覺得必點之一,冷魯很適合搭配米血來吃,口感軟Q且把滷味多吸收進去了很好吃

方櫃仔滷味
方櫃仔滷味

雞心也還行,還不錯吃

方櫃仔滷味
方櫃仔滷味

方櫃仔滷味心得

整體而言方櫃仔滷味就是便宜好吃,但我不知道算是嘉義的特色商店直到陪沈團吃過,我才知道這間對外地人而言算是很有特色,他是還不錯吃啦便宜這一點其實近期也算是有漲價了,份量有變少是一間好吃有推的店。

其他嘉義特色參考

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