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空軍市場涼拌黑豆干陽春麵你沒聽錯名字就這麼長,又號稱嘉義人的早午餐,這間從早上開店賣到下午一點就關了喔,如果賣完就會提早收攤
空軍市場涼拌黑豆干陽春麵
自從開始寫部落格我才發現南部(台中以南)跟其他縣市的差別就是,我們的中式早餐可不是只有豆漿油條可以選,其實有不少店尤其是黑白切魯熟肉,草魚湯等等多是只賣早餐的,現在這一家也是早餐為主的街邊麵店空軍市場涼拌黑豆干陽春麵。
我自己是大推他們家的麻醬麵,雖然不是那種濃到不行的芝麻香,但他的比例調得很好,不會讓你說覺得水水的沒味道,又帶有一點點肉燥的鹹味,吃起來清爽無負擔
會紅的路邊攤最重要的就是麵體本身處理的好不好了,由句話說越簡單的食物越難就是這樣,好壞可以調整得地方很少,但也因為這家麵體本身煮的很好吃自然就開了一甲子了
這家最有名的豆乾就擺在旁邊喜歡就自取結帳就好
餐點的價位跟小時候比雖然已經有微微漲價了,但跟現在物價比其實還是很便宜的價位
- 地址位於:600嘉義市東區和平路331號
- 電話: 0972 218 088
店內的裝潢也是很簡單樸實
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