580 我通常多吃興業西路這一間椪皮麵，你說為何 就只是因為工作在附近 有跟老闆聊民雄那間是他的兄弟，所以基本上兩間口味是差不多 椪皮麵 椪皮就是豬皮就是豬皮+麵線 跟一般常見的陽春麵什麼差別就是用那個豬皮去吸收滷汁的鹹味 有些麵湯會用油蔥酥去提香 椪皮麵也是類似的概念只是它是用豬皮去提香 吃起Ｑ彈Ｑ彈搭配黃麵 忍不住一口接一口 麵還是一碗30 興業西路這間沒特別說多會出附一顆貢丸8 還有蛋10 所以一碗是48 最近開放內用 還有附湯可以喝 是一間好吃又實惠的店 地址：嘉義市東區興業東路30號 看豪厝邊更多美食介紹 點我 官方粉絲 椪皮麵 歡迎留言 Post Views: 1,335 嘉義嘉義美食粗飽 0 評論 FacebookTwitterPinterestEmail previous post 嘉義｜焱鬼鍋燒專門店｜已退步 不知道該推不推-曾經的回憶 下一則 嘉義｜紅帽子早餐｜全麥蛋餅好好食 老闆粉好 You may also like 嘉義|小卒砂鍋雞... 嘉義|酥包|巷弄... 嘉義|玩玩甜甜圈... 嘉義|燃後|晚場... 嘉義 |埤仔頭肉... 嘉義|日森便當 ... 大台北|大戶屋|... 驚爆 嘉義|老張... 2024 阿里山... 嘉義|微笑雞肉飯...
