嘉義|勝興草魚粥|清爽鮮甜，口味清淡的草魚粥

勝興草魚粥我覺得吃過後感想最大特色就是幾乎沒有調味的調味，非常的清淡調味只有壓制掉草魚腥味，但還是嚐的到魚的甜味

勝興草魚粥

勝興草魚粥也是在嘉義開很久一間老店不輸給其他兩家知名草魚粥正老牌跟阿文魚粥

勝興最大的特色是他調味非常非常的清淡，但還是有附醬油跟挖賽米的沾醬

所以雖然很清淡但我覺得不是很大的問題，且已早餐來說清淡還不賴

魚肉煮到入口即化，不太需用去咬他，而且沒有草魚腥味

這間粥燉煮到非常透可以跟客群有關係，我有發現來買的老人家居多

口味方面比起阿文清淡很多，就某方面雖然阿文比較好吃，但勝興草魚粥有他自己的特色

勝興草魚粥菜單

就目前大家多漲價的情況下，這一家的價格算是很佛心維持原價

要注意疫情期間還不能內用喔！要去吃的只能外帶

勝興草魚粥地址

位於：600嘉義市東區南興路287號

電話： 05 223 0532

還是有在賣小菜喔，內用雖然沒有開放但一些菜還是有備齊的

他粥給的飯很多，點湯的話則是會多給很多湯，有一點點差別，如果是想喝湯的建議點湯

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