坎莫爾 Canmore美食|Ramen Arashi|鄉村拉麵霸主

Ramen Arashi在台灣的話他不會是最好吃的麵，大概是中上程度，但在這個坎莫爾 Canmore小鎮中要吃到很道地的口味，這間絕對值得推薦

Canmore美食 Ramen Arashi

我點的是黑色的arish 口味，黑色是芝麻，沒想到滿搭的，中和了純粹的辣味，非常的不辣又多點香氣，不吃辣又硬要吃辣首選

湯頭的基底是豚骨湯，搭配上海苔還有半熟蛋跟筍乾，味道非常地道地，辣方面也很是日本的辣根本不辣純粹調味的那種

麵裡面的肉片有炭火炙燒過不僅沒有豬騷味還帶有一股特別的香氣非常的好吃

重點是他的麵條煮得非常好香Q帶勁，這也是為何我覺得他在台灣的店比較有中上的程度在坎莫爾 Canmore小鎮這一帶有這樣的口味很難得

店內的菜單如下，除了店內特製拉麵外，一些基本湯頭基底的拉麵也多有提供，也有一些日式小菜可以搭配，是一間小而精的店，裝潢跟椅子方面較為普通有待改進

Ramen Arashi 在坎莫爾 Canmore 的地址

因為很冷我在剛開店的11:30分就入座吃了，沒想到不到30分鐘整個店就坐滿了，還有一堆外帶的，可見這間的在當地的人氣之高

• 地址位於：1000 7 Ave #105, Canmore, AB T1W 2S9
• 電話： (403) 678-1129
• 官網

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