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上好烤魯味 上好烤魯味 上好烤魯味 上好烤魯味 上好烤魯味
上好烤魯味這間30多年的在地老店，生意真的超好務必打電話先訂再過去拿，不然現場最少多要等30分鐘
上好烤魯味
在台灣繁華的夜市文化中,有一種小吃始終散發著無法抗拒的魅力,那就是魯味。而在眾多魯味攤販中,上好烤魯味無疑是一顆耀眼的明珠。作為一個走遍全球美食街巷的資深美食家,我不得不說,上好烤魯味為我展現了魯味的極致魅力,讓我對這道台灣特色小吃有了全新的認識。
初遇驚艷：街頭的美食奇蹟
當我第一次在熙熙攘攘的夜市中發現上好烤魯味時,我就被眼前的景象所吸引
不同於一般的魯味攤,上好烤魯味擁有一個大型的玻璃展示櫃,裡面琳琅滿目地擺放著各種魯味食材
從雞翅、雞腿到豬耳朵、豆干,每一樣食材都整齊有序,色澤誘人
最引人注目的是一旁的大型炭烤爐,不斷冒出的香氣讓人難以抗拒
上好烤魯味最大的特色,就是將傳統滷製的魯味進行二次烤製。這種獨特的烹飪方法,為魯味增添了更豐富的層次感
烤製過程中,陣陣誘人的香氣撲鼻而來。滷汁的香料味與炭火的煙燻味完美融合,創造出一種獨特的香氣,讓人忍不住食指大動。
他們家的東西不貴，選項多重點是太多人點了，我第一次買的時候傻傻的現場點
結果老闆叫我一個小時後過來拿，可見這間生意之好
就口味跟價位這間滿推的，不會說很貴
味道很入味，但我主觀感受不出又烤又魯跟一般般烤肉的差別在哪
主要核心的香味來自於烤香香的部分
我主觀吃起來的感受
我會推薦軟骨必點，真的好吃香Q香Q帶一點咬勁，口感不賴
丸子可以不用點，相對其他品項不怎麼入味，不知道為何
整體來說這間除了等太久(打電話可以解決
除外依照好吃的程度跟價位CP值還不賴，不愧是台南
也可以先點完去逛國華街逛完回來剛好差不多好了
好像沒有官方網站
地址位於：台南市中西區康樂街254號
