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簡單雞肉飯特色就是調味真的很簡單,偏偏把雞肉飯做得很不油膩的口感,在衛生方面給人維持很喝的感覺
簡單雞肉飯
這間的雞肉飯
- 雞肉 一樣手撕的口感還不賴
- 雞油 不會太鹹清清淡淡的
- 飯 Q軟好吃
菜單先給
真的顧名思義他們家的調味就是很簡單,但食材處理的不錯
他家雞肉飯的飯呢粒粒分明也沒有煮到太軟過熟
雞肉方面也是煮到恰恰好
雞油方面幾乎沒有調味鹹度超低但有淡淡的油香
跟桃城三禾雞肉飯有點像
口味吃重口的可能會有點失望??
順便推一下吃重口便當可以選蕭老師雞肉飯
每個人心中有自己最佳的雞肉飯
像這間在我心中排名就會比較高
因為有時候就不想吃那麼油膩
可是通常雞肉飯又很油膩
這個矛盾的飲食反而在現在社會很流行
要低熱量或低調味又要好吃
那就回食材基本面的處理,處理的好不好
比方昱香健康廚房 這樣的餐廳越開越多
而且簡單雞肉飯這店家很知道自己的優勢
就是簡單調味這一點
因為他們口還貼著各餐點的
營養分析
雞肉不是多很油他這個就是在做差異化
如果是在地人不太推薦週末來買
因為要排隊很長!!
純粹外地朋友要吃不然我才不會大老遠來排
接下來他的配菜
醬油跟哇沙比之類的多可以另外裝
直接吃也很ok
直接吃反而可以吃到食材有沒有處理好
比方龍鬚菜的一些土味啊
肉的一些腥味啊
多處理的很不錯
那內用環境就也是跟大多數傳統雞肉飯一樣,沒什麼好評論的
外地在乎環境把雞肉飯當吃氣氛的可以考慮噴水
他們有很大的停車場
地址:嘉義市東區大雅路二段581號
嘉義雞肉飯排行榜
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