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台南-東山|威記原味排骨湯|份量超大,料多實在東山美食

台北五星級主廚張威展,回鄉開店“威記原味排骨湯”,主打煙燻雞腿飯、煙燻鴨肉、番茄辣椒醬,原味排骨湯選用大塊梅花排,做出市場差異性做出嶄新的美食料理風格

威記原味排骨湯特色

份量超大,料多實在,最近各種東西多在漲價,就算在南部現在要吃到那種,讓人感覺很有份量感很划算的餐點越來越難了,如今還可以在威記原味排骨湯吃到。

排骨湯是用白蘿蔔去熬出清甜的滋味,搭配上排骨的肉香,清甜而不油膩卻又有濃厚的滋味,尤其威記原味排骨湯的排骨比臉還大,一手無法掌握。

威記原味排骨湯
威記原味排骨湯

威記原味排骨湯菜單

菜單如下,基本上多不貴最高價位的套餐組合也才100

威記原味排骨湯
威記原味排骨湯

套餐是一碗湯配上一碗雞肉飯,別看只有一碗湯跟飯,份量多很大,不是那種印象中小小的碗

土雞肉飯

土雞肉飯呢,小編我是嘉義人對雞肉飯的標準很高,份量無可挑剃比嘉義便宜又大碗

飯也煮的很軟Q好吃,雞肉也非常的滑嫩搭配淋在飯上的油香讓人一口接一口

可我還是喜歡嘉義的口味,但在東山威記他就是無敵,沒有其他家端出這個等級的雞肉飯

土雞肉飯整體而言80分搭配上排骨湯100分這樣一份套餐男生也可以吃飽。

吃到這裡已經肚子撐死了,還有鴨肉飯等下次出遊再來報到囉

威記原味排骨湯
威記原味排骨湯

威記原味排骨湯店面跟位址

裝潢走復古風,有一種85年代的風情搭配很讓人很懷念份量,我吃不到要怎麼辦啊!!!

威記原味排骨湯
威記原味排骨湯

在現在飲食搞的越來越複雜的年代,回歸簡單簡單口味但不簡單的飲食美好就在

威記原味排骨湯

  • 地址:台南市東山區達雲路一段3號
  • 官方FB ?
威記原味排骨湯
威記原味排骨湯

其他美食:藍記東山鴨頭

威記原味排骨湯
威記原味排骨湯
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